法牛自制丸子（发迹牛肉丸）
正宗肉丸胡辣汤的制作方法1、将猪肉馅放入碗中，加入切碎的姜末、蒜末、鸡蛋、盐和少量的水，用筷子顺一个方向搅拌至肉馅有一定的粘性。 将搅拌好的猪肉馅用手揉至有弹性，然后在手心搓成肉丸，将肉丸备用。 将豆腐脑切成块状。 烧开一锅水，将肉丸放入水中煮熟后捞出备用。2、取一小碗，加入适量的淀粉和水，调成芡...
牛柳烧法，牛柳做菜
牛柳有哪些值得分享的烹饪方式?串烧是一种适合聚会的烹饪方式，将牛柳切成块状，串在烤串上，交替放置一些蔬菜如洋葱、甜椒等。涂抹上烧烤酱或者其他调料，然后在炭火上烤制，不时翻转确保均匀受热。烤至表面微焦，内部熟透即可享用。串烧牛柳味道鲜美，适合户外活动。牛柳炖菜 牛柳也可以用来炖菜，尤其适合冬季食用。...