鸡胸肉怎么做好吃?热锅凉油：中火将锅烧热，倒油后迅速下鸡胸肉，快速划散至表面变白（约8分熟），盛出备用。 爆香蒜姜：余油爆香蒜末、姜丝，喜欢辣的可以加小米辣。 炒西兰花：转大火，倒入西兰花和红椒片，快速翻炒1分钟。 混合翻炒：放回鸡胸肉，加蚝油、盐、糖调味，淋2勺清水让调料融合，翻炒均匀即可出锅。...